冰箱拿饮料爆炸细思极恐 这三种东西千万别放在冰箱冷冻室
近日上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐,瞬间发生爆炸。 拉环直接划到孩子脸上, 在医院外缝31针内缝7针。
冰箱不是万能的除了汽水和啤酒不能进冷冻箱外,还有很多食物甚至不适合放在冰箱里.
香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。
将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。严重影响这些食物的口感、风味。
黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。
火腿在制作的过程中,是经过腌制的,因而氯化钠含量较高。冰箱内温度较低,火腿中的水分极易冻结成冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,而这种氧化作用,又具有催化作用,使氧化反应的速度大大加快,火腿质量明显下降,因而,贮存期反而缩短。所以,火腿放入冰箱确实会影响口感。
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃18℃。可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,药性。
@张钟麟:妈妈觉得一个菜只要放到冰箱里保质期就是永远,比如一盘茄子,只要妈妈放到冰箱里,我毫不怀疑她会在我结婚的时候端出来招待大家!我今年十五!!!
@落落:我妈妈把肉冻在冰箱一年还再吃,说了不听,我只好全部扔了,现在还在生气呢。
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