浅谈我国零售业盈利模式如何从“逼良为劣”到“促劣从良”丨新財迷圈？我国家电零售业

从“逼良为劣”到“促劣从良”

其实，我国零售业也是“上游赢利模式”的者。据中国连锁协会数据统计，我国连锁百强企业的销售增幅持续回落，由2010的增幅21%，下降到2014的5.1%。在社会消费品零售总额的占比，也由2010年的11%降至2014年的8%。

中医里有句老话，叫做“不通则痛，不痛则通”，这里的“通与不通”是指中的某个。零售业恰恰是国民经济中的关键。因为，它上联连“供给侧”，下接“需求侧”。

电商快速增长﹑创业者加入市场和不断变化的消费者偏好触发中国零售业的竞争格局变化。那么，中国零售业盈利模式与“供给侧”之间又有着怎样的联系？

当下中国经济领域，最热词汇莫过于“供给侧”。

4.商家把生产供应商当成“唐僧肉”，而不是同盟军。所以，零售商业界想整合供应链只能是“天方夜谭”。最后，商家只能用“霸王条款”来整合生产供应商了。

本文来自新財迷战友“张力”的来稿

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上说到“供给侧”问题，最多的是去产能、去库存，还有钢铁、水泥神马的，似乎离我们很遥远，其实在我们身边就有需要的“供给侧”——零售业。

浅谈我国零售商业盈利模式对“供给侧”成败影响

生产供应商只有两种方式处理这些商品，一是报废，二是包装上的生产日期，重新供货给商家。不管哪种处理方式，最终都是顾客买单。因为，报废成本会折算到商品的零售价格中，而过期商品必然成为食品安全隐患。

近几年中国出国游客增长图

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可见，我国零售业的“上游赢利模式”，是将“供给侧”逼良为劣的根本原因之一。同样，如果想使我国供给侧“促劣从良”，则必须将零售业盈利模式转变成“下游赢利模式”。

过期商品通过“霸王条款”退还给生产供应商。

”

我国目前“供给侧”阵痛，说到底是这个关键不通，导致“生活必需、高质低价、买后放心”的商品，不能很好的流向广大顾客造成的。

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就是商品买进卖出后，通过中间差价来盈利的模式。由于商品卖不出去商家自己承担损失，所以商家必须非常认真地为顾客挑选“生活必需的、高质低价的、买后放心”的商品。这也是千古不变的商业本质。

就是商家主要盈利手段不再靠卖老百姓“生活必需的、质高价低的、售后放心的”商品，而是向上游生产供应商卖商品进场费。这种盈利模式必然会导致以下四个“”：

何谓“下游盈利模式”？

战友鼓励是我们进步的最大动力

随着出国旅游市民化、常态化，人们突然发现国外零售“供给侧”倒是可以提供“高质低价”商品。于是以前涓涓细流地网上“海淘”，变成现在万马奔腾般地出国“狂购”。

，必须自己：为什么国外零售商业可以吸引中国制造的“高质低价”商品？而我们自己却不能吸引自家生产的“高质低价”商品进店？

三年前，在笔者的参与下，某民族品牌大型连锁超市公司，率先应用物联网技术进行了定位盘点。通过定位盘点很快知道，商品在货架上分布、快过期商品在哪、仓库与陈列的比例、以及在仓库未拿去上架的商品。等等。

“上游赢利模式”是欧洲某零售大鳄最早在中国分店率先应用的。由于早期骄人的业绩，这种模式自然也就成为我国零售连锁企业效仿的榜样。“上游赢利模式”与我国“小农思维”观念有着一种天然的亲和力，所以我们不仅能够很快接受模仿它，而且还让其遍地开花、发扬光大，也就不难理解了。

这也就是为什么中央如此受重视“供给侧”的原因。

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“供给侧”到底是什么意思？端出它的，大家马上就会明白。就是“需求侧”。

让痛！

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张力

所以，没有我国零售业由“上游赢利模式”向“下游赢利模式”的根本转变，中国老百姓还将继续用“脚”来回应，“供给侧”也将最终落为一场“轰轰烈烈”的走秀。

不为调和众口，只为寻找有缘人。

2015年11月10号-18号，前后相隔仅8天，习和分别在4次中央会议上强调“供给侧的经济结构性”。简称“供给侧”。

目前，我国“供给侧”与“需求侧”严重失衡。说白了就是老百姓想买的“高质低价”商品，国内“供给侧”很难提供。而能提供的，要么“低质低价”；要么“高质高价”；还有更邪乎的：“低质高价”。

答案很简单：因为发达国家零售商业普遍采用“下游盈利模式”；而我国零售商业普遍采用“上游盈利模式”。

2.商品种类越多越好，表面“琳琅满目”，实则“滥竽充数”。

3.管理好坏已与赢利结果分离，管理效率大幅度降低，运营成本大幅度上升。

定位盘点还显示，平均有8.4%/店的品种，根本就没有从仓库拿出来上架出售。为什么？因为商品品种太多，管不过来。而商品品种太多，是“上游赢利模式”的必然结果。这些放在仓库“睡”的商品中，52%是食品，换季商品不到3%，其余的食品。很多非食品也是有保质期的。这些“睡”商品的价值约50万/店。按150店粗略计算，仅此一项，就让公司七千五百万元白白在仓库睡。其中很多商品，将会躺到过期而浪费。

由此可见，“上游赢利模式”导致“供给侧”陷入“逼良为劣”的恶性循环中。

不过，“上游赢利模式”最大的者是中国经济的“供给侧”、是中国老百姓、是“中国梦”。

“据美银美林2015年3月的分析报告，2014年，1.09亿中国人在出国期间共消费1640亿美元，超过1万亿人民币。我国出境游人数和购买力已连续3年居世界第一！到2019年，将会有1.74亿中国人选择出国旅游，届时消费金额将攀升至2640亿美元，按照目前的汇率测算，将接近1.7万亿人民币！”(注：引自文章《中国经济的末与出—从供给侧谈起》，作者：青灯)。

中国已成为世界第一生产贸易出口国，世界名牌商品几乎都在中国生产加工。所以，说中国商品质量差，不符合正常逻辑。

还是举个真实的例子。

在今年3月5日李克强总理的工作报告中，明确提出要“加强供给侧结构性，增强持续增长动力”，“既做减法，又做加法，减少无效和低端供给，扩大有效和中高端供给”。

何谓“上游盈利模式”？

1.商品进店即获利，顾客是否必需已不再是第一位。

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不是特例。欧洲、美国、日本、等几乎所有发达国家老百姓，都在享受来自中国的“高质低价”商品。现在，连我们自己也不得不跟着madeinchina的世界名牌或非名牌去国外“狂购”了。

比如，人是最讲质量的民族之一。（除欧盟外）的第一大贸易伙伴恰恰是中国。笔者直接查询了统计局2014年数据库。数据显示，2014年来自中国的商品占总进口的8.7%。在99个大类进口商品中，中国商品在其中30个大类所占比例均超过10%。这些商品涵盖了日常生活用品的方方面面：从内衣到外衣、从冬装到夏装、从鞋帽到家用电器、从钟表到运动器材、从工具到家具、从丝绸到乐器、等等。见下图。

“上游赢利模式”的最坏结果还不是供应商与零售业之间关系“剑拔弩张”，而是老百姓必须为由该模式导致的“质低价高”商品买单。何以见得？